社員ブログ

2024.05

まぐろ丼

2017.04.18 UPDATE

まぐろ

 

先日、久しぶりに都寿司のまぐろ丼を食べてきました。

都寿司は日本橋蠣殻町にあり、会社から歩いて5分くらいの所にあります。

ここのまぐろ丼は、お酢の効いたシャリにドカッとまぐろの切り落としを乗せガリがちらしてあります。

まぐろの柔らかさやお酢の加減だとか思い出すと無性に行きたくなる好みの味で二重ちらしや煮もの丼など他のメニューもありますが私は殆どこれしか頼みません。

機会があったら是非試してみて下さい。たぶんハマると思います。

Shinjiro Nagai

桜もち

2017.04.17 UPDATE

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先日、家族で行った神楽坂のあるお店で。お料理は、材料から吟味されたお野菜たっぷりの手作り家庭料理風。

最後のお菓子、道明寺の桜もちも、手作りでした。掌(たなごころ)の 温かみを感じるものでした。 

とまと

1年に1度

2017.04.14 UPDATE

先日、アニヴェルセル表参道でコースディナーを食べました。

1年に1度、招待状が届くのですが毎回会場のコンセプトが違うのでそこも楽しみの一つでもあります。

今回は、「魔女の宅急便」をイメージした会場内装でした(写真は忘れました)

食事前に、チャペルの見学もできました。

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ちょっと心が綺麗になった気がします。

 

待ちに待った食事は、最初から最後までどれも美味しくて大満足でした。

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ケーキのほうきはもちろん食べられました!

居酒屋の料理も好きですが、やっぱり普段食べられない料理もたまには食べたいなーと思いました。

 

R.T

パクチー

2017.04.13 UPDATE

Tさんが自宅で栽培しているパクチー

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分けて頂きました。

葉が柔らかく、匂いが強くて新鮮です。

 

I・A

旅行気分♪

2017.04.12 UPDATE

先日、有楽町駅のほど近くにある東京交通会館へ行きました。

交通会館の中はじっくり散策したことがありませんでしたが、行ってみると

他の都道府県のアンテナショップが点在していたり、飲食店が入っていたり...

思った以上に楽しい場所でした!

 

ランチにお邪魔したのは『交通飯店』さん。

あのイチロー選手も通う(通っていた?)お店とのことで、ぜひ行ってみたくてオープン前から並びました☆笑

 

メニューにワンタン麺があるとわかり、迷わず注文!

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そして、餃子も注文!

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なんとこちらの餃子はニンニクが入っておらず、臭いを気にすることなく食べられます!

 

素朴なお醤油ベースのワンタン麺×餃子はほっこりする味でとっても美味しかったです。

常連さん達はこぞってチャーハンを注文していましたので、次回はチャーハンを食べたい...★

再訪必至のお店となりました♪

 

食後のデザートに『丘のまち美瑛』さんでソフトクリームをいただきました。

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このサイズで389円(税込)という安さ!コスパ最高です。

美瑛ファームのジャージー牛の牛乳とてんさい糖を使用した無添加ソフトクリーム。

濃厚で、寒い冬でも完食できる美味しさでした☆次回はトッピングありver.を食べてみようと思います。

 

北海道に行けずとも、有楽町でちょっとした旅行気分を味わえました♪

他にも行列必至のラーメン屋さんやとんかつ屋さんなどがありました。

近くに行かれた際はぜひ立ち寄ってみて下さい。

 

こあら*

HyLifepork TABLE

2017.04.10 UPDATE

代官山の「HyLifepork TABLE」は、ピンク色のぶたさんがお店の前で出迎えてくれました。

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店内は大きな窓からの光で明るく開放的でリラックスできました。

テラス席も素敵で、もう少し暖かかったら利用できたのにと残念でした。

 

こちらのお店は、名前の通りカナダの自然と愛情が生み出した、

HyLife Pork(ハイライフポーク)がメニューの中心です。

今回はランチでしたので、1000円からとリーズナブル!

ポークステーキのランチにも魅かれつつ、「スモークローストポーク」ランチを頂きました。

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お肉が予想を裏切るくらいの柔らかさでびっくりしました。

赤ワインソースの酸味がすっきりしていて、もちろん味もジューシ-で旨みもしっかりしていました。

 

HyLife Porkを使ったレシピを中心に、さまざまなワークショップも開催されているので、ご興味のある方は参加されてみてはいかがでしょうか?

 

別のお店で食後のあんみつ(^^♪

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HT

お花見

2017.04.06 UPDATE

今年は家族でお花見三昧しようと4/1(土)・2(日)両日予定を明けて楽しみにしていました。

残念ながら土曜日は雨で自宅待機でしたが、日曜日は天気もよくいつもお花見をする公園へ行くと・・・

桜は三分咲き。

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うーん、やっぱり来週出直すことにしました。

今週半ばには満開になりそうです。来週まで持って欲しいなぁ~

 

yone

近所の中華料理屋

2017.04.05 UPDATE

自宅の近所の中華料理屋です。

ビールのピッチャーが"やかん"なのが粋です♪

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2名でもピッチャー頼みます♪ O

親子丼の王様

2017.04.03 UPDATE

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 某百貨店催事にて玉ひでの親子丼を頂きました。

初めて食べましたがボリュームたっぷりでした。

 

本店の味も是非体験したいです。

 

A.S

去年、夏休みを利用して、スペインのバレンシアに行きました。

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↑世界遺産もあります。「ラ・ロンハ」

街並みや風景がとても素晴らしく、人々もとても親切でとても平和なところでした。

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散策中にお洒落なカフェを見つけて、気にいり、滞在中寄ってアイスやカフェラテをいただきました。

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とても美味しかったです。

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アイスにはマカロンを添えるのが主流の様ですが、節約の為我慢しました('_')

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ストロベリーチーズ。

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カスタードバニラビーンズのような。

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街の中に公園や庭園もあります。

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挨拶程度のスペイン語も覚えることが出来ました。

 

まめ子。

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