フランスパンのラスク

数ヶ月前からのことですが、彼が山形出張から帰ってくる時にお土産で時々フランスパンのラスクを頼みます。
それまではラスクはあんまりおいしいイメージはなく自分からすすんで食べませんでしたが、この山形のフランスパンのラスクを知ってからはラスクっておいしいものだなぁ・・・と思いました。
お店の名前は「麦工房」（株式会社シベール）というところです。ラスクの種類も豊富で、プレーン・ガーリック・パンプキン・ショコラなどがありますが、私はまだプレーン・ガーリックしか食べたことがありません。プレーンはフランスパンを（多分）独自の製法で乾燥させそこにグラニュー糖がまぶしてあります。シンプルですが、普通のラスクよりも軽くて、歯ざわりがサクッとして食べやすく止らなくなります！ガーリックのほうは、本格的なガーリックトースト味でパスタと一緒に食べたり、ビールのおつまみとしても好相性です！
今度は、まだ食べていないパンプキンやショコラをリクエストしたいと思います☆ていうか、全種類食べたいです（笑）ちゃんと買ってきてくれるかなぁ。。。（＾_＾；）

Shinobu Yokota

８月の中旬くらいに町内会の夏祭りがありました！

とても小さい町内会のお祭りなのですが、料金がとても魅力的で、生ビールがなんと１００円なんです！！
それに、ヤキソバ＆やきとりも３００円と量も結構入っているのに安い！！それに、家庭的な味がして癒されます！
小さいけどとても居心地のいい夏祭りで毎年楽しみにしてます♪

ゲーム（５種類ほど）のチケットを１枚３００円で事前購入すると、そのお祭りでゲームができるのですが、
ゲームの内容が　輪投げ・ダーツ・パターゴルフ・手作りパチンコ・・・？でした。
今年は輪投げで“メロン”をゲットしてしまいました～！！
終わりの方にいくと「これももってって～」などいろいろな特典もあって得した気分になります。

来年も高級商品を挑戦したいです！

K.O

小さい頃に食べたものって、いつまでたっても忘れないものですよね。
私が中学２年生から通っているラーメン屋さんのメニューがこちらのチャンポンです。訳あってお店の名前は教えられないのですが、かれこれ２５年通っているお店です。
中学時代私は背が低く、少食でした。初めてこの店に行ったときは半分も食べられず、店のおばちゃん（おばあちゃん）に睨まれた記憶があります。
とにかく当時量が多かったです。
その後、仲良くなって、週に２回ぐらい行ってました。一緒に行った奴が体重１００ｋｇ　私は当時４０ｋｇ、、、対照的な二人組が同じ量を食っている姿が非常に滑稽だったと後で良く言われました。
当時３５０円を４００円に値上げしようと思ってると相談があり、この量なら値上げしても誰も怒らないから値上げしても大丈夫だよと言うと翌週値上げしたのですが、いままでの大盛りのどんぶりが並盛に、新たな大盛は器がすり鉢型に、値上げして申し訳なくてとのこと（笑）
その後高校時代はなにやかんやで５０人以上は連れていきました。

大学に入り東京に出て、夏休みや冬休みにしか店に行けなくなってしまったのですが、在学中は一度もお金を払ったことがありませんでした。
生活大変だろうから、お金は受け取らないとのことでした。

社会人になってからは、帰省するたびに饅頭や羊羹をおみやげに持って帰って行くと、やはりお代は受け取らない人でした。

そのおばちゃんが今年亡くなりました。９７歳でした。
５年前まで、お店に立ってましたから、凄いですよね。

８月に帰省した際　お線香を上げてきました。
お店は娘さんが引き継いで、味は変わってませんでした。

８人入るといっぱいになる小さなお店ですが、大きな思い出のあるお店です。

Ｅ・Ｋ

あともう少しで９月になり暑い夏が終わろうとしています。
私は営業職なので外回りが主なのですが、昼食についてはほぼ外食になってしまうので栄養面でも偏った食事になりがちです。
暑いせいで、夏バテにもなり、食欲が落ちてしまい、いつも頼む定食が飽きてしまいます。
そんな時期は食べるより、どうしても冷たい飲物が多くなり自動販売機でジュースやお茶を何本も飲んでいました。
夏バテで最近ではいつもの食事がすっかり飽きてしまい、ドトールコーヒーのビッグジャーマンドッグとアイスコーヒーを食べる事が多くなりました。
通常のジャーマンドッグよりソーセージが大きく食べ応えがあるメニューで私のお気に入りとなりました。
でも、ビックジャーマンドッグは店員さんから、たまたま聞いたのですが９月２日までの期間限定らしいのです。
せっかく自分が気に入ったメニューが出来たのに、残念です！
確かに通常のジャーマンドッグは今後もあるらしいですが、２個食べれば良いと言うわけではありません。
通常のジャーマンドッグを２個食べると多いし、パンも食べないと残しは勿体無いですからね。
ソーセージをもっと食べたいので２個頼むと多いな。と思います。
期間限定・・・という言葉をよく耳にしますが、人間は限定とかの希少価値には弱いのでしょうか？
特に日本人にはそんな慣れない限定の文字が増えている気がするし、テレビや新聞の記事でもよく見ます。
限定にもっとこだわるなら、例えば、メガ・ビッグジャーマンドッグの店舗限定で販売したら面白いのに！と個人的には期待します。
私は毎日とは言えませんが、限定内でメガ・ビッグジャーマンドッグを昼食の定番にします。何故かいつ食べても飽きのこないソーセージの私は大ファンです。
皆さんも、軽めのジャーマンドッグで昼食にしませんか？
カロリーも少なめですから試してみてはどうですか？
皆さんは、メガ・ジャーマンドッグがあれば、食べてみたいですか？

尾澤正道

先日夏休みを頂きプライベートでは何年ぶりかに軽井沢に行ってきました。
目的はゴルフでしたが前泊で行ったことと車が思ったより空いていたので久しぶりに軽井沢での休暇気分も味わいたく街中に繰り出し昼ごはんを食べることにしました。
下調べも全く無し、行き当たりばったりでしたが、R１８を軽井沢駅から中軽井沢方面に３～４分行ったところに「ゆであげ生パスタと手づくりピッツァ　ミネルバ茶房」の看板と写真のような蔦の絡んだ洋館が気になり入ってみました。
店内もとても落ち着いた雰囲気でしたよ。生パスタも手づくりピッツァも両方食べたかったので両方たのんでしまいました。

写真は「アンチョビのペペロンチーノ生パスタ」　「生ハムのピッツァ　イタリアパルマ産プロシュート」　「トマトとレタスのシーザーサラダ」です。味も、もちろん納得でした。
ゴルフのみのつもりで行った軽井沢、ほんのわずかではありましたがなんとなく観光気分に浸れたひと時で大満足でした。

休暇中ケンちゃん

お盆休みに西伊豆の雲見温泉に行ってきました。
雲見は大好きな場所のひとつで、今回で３回目になります。
場所は西伊豆では有名な土肥や堂ヶ島よりさらに南に位置していて、知る人ぞ知る温泉地です。

雲見に訪れる人は、大体リピーターが多いようです。（私もそうですが）
理由は、民宿や旅館が充実しているからです。特に食事はどこの宿も力を入れていて、（写真のとおり）舟盛や金目鯛、伊勢海老やアワビ、サザエ、蟹など盛り沢山な内容です。
これで普通のプラン（１泊２食付）で、一人１万２～３千円です。
しかもお盆のピーク時でこの値段なので、普通の日ならもっと安いです。
ちなみに、今回は「心ばせの宿　とみや」さんでお世話になりました。

雲見で３度とも違う宿に泊まりましたが、どの宿も小さい宿ですが内容が濃くて、甲乙付けがたいぐらい食事も温泉もサービスも良かったです。
「良い意味で競争しているので値段もサービスも落とせない」と女将さんが言っていました。
一回雲見温泉に泊まって、この価格で、豪華な食事、温泉、を味わってしまうと、他の場所で良い宿に泊まっても、やっぱりまた雲見に行きたくなってしまいます。（完全にリピーターになってしまいました・笑）

おそらくまた来年も雲見温泉に行くでしょう。。。

Ｍｉｏｋｏ♪Ｗ

先日、営業途中にぶらっと寄ったラーメン屋さんを紹介します。平塚にあります「小林屋」というお店です。北海道らーめんの味噌味しかメニューにありません。とんこつベースの味噌味でかなり濃厚、ちぢれ麺に良く絡んでおいしいです。写真はバタートッピング、チャーシューは見えにくいですが、厚くでかいです。ちぢれ麺は北海道の有名製麺屋さんの麺を空輸されてるそうです。平塚に行かれたときはぜひ食べてみ
て下さい。

ちなみに、平塚には多くのおいしいラーメン屋さんがありますよ、「湘南大勝軒」・「矢口家」などなど。

Ｈ．Ａ

先日、『出没！アド街ック天国』で紹介されていた『ビストロ・ド・リヨン』に行ってきました。木場にある、アットホームな雰囲気の、フレンチのお店です。
私が行ったときは、アルザスフェアーをやっていました。アルザスは、フランスの中でもドイツとの国境近い地方で、おいしい食べ物も多く、大好きなところです。偶然にも、この日行ったメンバーは全員アルザスに行ったことがある人達。思い出話に花を咲かせながら、アルザスの代表的なお料理が組み込まれたのコースをいただきました。
前菜は『タルトフランベ』。タルトフランベはアルザス風ピザで、薄い生地にオニオンとベーコンとフロマージュブランをのせて焼いたシンプルなもの。生地がものすごく薄いので、何枚でも食べれちゃいます。
メインは『シュークルート』と『ベックオフ』。シュークルートは、たっぷりのザワークラウト（酢漬けのキャベツ）とハム、ソーセージ、ベーコンなどを煮込んだ料理。ベックオフは、お肉（牛・豚・羊など）と野菜（ジャガイモ・にんじん・玉ねぎなど）をアルザスの白ワインでマリネして、専用の陶器で出来たベックオフ鍋で蒸し煮にした料理。アルザス風肉じゃがといった感じです。すごく美味しくて、私は大好きなのですが、日本のフランス料理のお店では、なかなか出会えません。やはり、鍋がないからなのでしょうか・・・。ちなみに、このお店のベックオフ鍋は、お店の方が、アルザスで買ってきたものだそうです。色も柄もアルザスって感じがして、家に大きいオーブンがあったら、絶対ほしいと思っている鍋です。
デザートは、クグロフなどの盛り合わせ。アルザスのスイーツといえば、マリーアントワネットも大好きだったというクグロフ！イーストを使って、ドライフルーツたっぷりのパンのようなお菓子です。このお菓子もベックオフ同様、アルザス独特の陶器の型で焼きます。この陶器の型もとってもかわいいんですよ～。
アルザスの食べ物については、まだまだ語り足りないくて、またの機会にじっくり書きたいと思うくらい、ほんとにおいしい食べ物が沢山あります。
今回のコースは、いいとこどりのプチアルザスを味わうことができました～。

michico KAMATA

お盆休みを利用して家族で蓼科へ旅行に行ってきました。
「親湯」という蓼科高原にある旅館に宿泊したのですが、こちらの宿を選んだポイントはなんと言っても「赤ちゃん笑顔プラン」という子連れには大変魅力的なプランが設定されている所でした。

内容は・・・
オムツ替え放題、ミルク飲み放題、離乳食食べ放題！
おまけに食事をとるレストランではベビーラックまで貸し出ししてくれるのです。
更に感動したのは離乳食はレトルトではなく、なんと手作りのものが用意されていました。
おかゆ、粉ふき芋、人参の金平、マグロとトマトのかつおだし煮とてもバランスのとれたメニューだったのですが、娘は今とても好き嫌いが多いので、せっかく用意してもらったのに残してしまったらどうしよう・・・と不安を抱えつつ食べさせてみたら、なんと粉ふき芋以外全て完食！
うれしい反面、なぜ家だと食べてくれないのだろうとちょっとショックでしたが。

お盆真っ只中ということもあり予想通り渋滞にもしっかりはまりましたが、観光でいった牧場も、湖でのったボートも娘がとても楽しんでくれたので何はともあれとても良い思い出になりました。

Ｎ．Ａ

8/9.10で信州松本に旅行に行きました。
メンバーは大学時代の私を含めた女性３人と松本に住んでいるア○ム君の計４人です。ア○ム君が今年から信○大学の先生になり、たまたま彼の実家も松本だったこともあり、ほぼ強引にア○ム君の家にお邪魔した感じです（笑）

初日はちょうどお昼に松本駅に到着したのでそのままお蕎麦を食べに行きました。車で結構山の方に向い、南安曇野にある「手打ち蕎麦くるまや」さんに入りました。みんな車で来ていて結構な人でにぎわっていました。
注文したのが「気違いざる（5人前）」です。大きなざるに山になった蕎麦が盛られて出てきました。早速頂くと、蕎麦は全体的に太めでにいろんな太さがあり、短い。味は蕎麦の風味がしっかりしていて、噛みごたえがあり、蕎麦をしめた水がとても美味しいな～と感じました。さすが名水の安曇野！

帰り道に近くの川で冷たくて綺麗な水に足をつけて次回は必ず水着を持ってこよう！といいながらはしゃいでしました。みんないい年齢ですが、子供に戻って楽しみました。

次に牧場にアイスを食べに行こう！と女性のリクエストで山を登っていきましたが、なかなか牧場を探せず、でも車山高原を通過して、とうとう標高2000ｍの美ヶ原高原美術館まで来て、そこの展望デッキでソフトクリームを食べ、気温が寒くて冷えきりました。天候がいまいち良くなかったので遠くに見える北アルプス連山が見えなくて残念でした…
その後一気に松本まで降って行くと、元々血圧が下がりやすい私は貧血になりぐったりして、大変でしたが、近くの温泉でゆっくり浸かると体調も復活して夜はア○ム君の自宅で鉄板焼きをしました。みんなでお酒を飲みながらあんな話やこんな話をしながら深夜まで…みんなの会話がすごすぎて今でも鮮明に覚えています（笑）

翌日は松本城にのぼり急な階段に悪戦苦闘しつつ、ひまわり畑に行き一面黄色い光景をみて感動して、また絞りたてミルクのジェラートを食べ、松本市内で沢山のお土産を買い、高速バスで帰宅しました。うるさい女性３人が押しかけ、わがまま三昧をいつもきいてくれるア○ム君、ほんと感謝の気持ちでいっぱいです。また遊びに行きます！！

みやちゃん