先日、誕生日の夕飯を頑張って作りました。

シーザーサラダ

ドレッシングと、クルトンもどきも手作りしましたが、温泉卵は失敗。

かぼちゃのチーズ焼きと、バジルペンネ

これらは、大して手がこんでませんが、かぼちゃのほうは好評でした。

スペアリブ

ステーキにしようかスペアリブにしようか悩んだ結果、手がこんでそうに見えるかな？と思いスペアリブを作りました。

味がしみ込んで、美味しく出来たと思います。

パエリア

フライパンで、初挑戦してみました。

意外と簡単で、本格的なパエリアが完成！

ただ、３～４人前くらい出来てしまい次の日のお昼も食べる羽目になりました。

 色々、私にしては頑張って作った料理たち。

しかし、一番頑張ったのはこちらです。

ケーキ

今まで、キャラケーキはワンピースのキャラクターばかり作っていましたが、今回はルパン三世の峰不二子に挑戦。顔面の細かい所は、爪楊枝を使い四苦八苦。

下を向いて作業する為、首は痛くなるわチョコは固まってくるわでどの料理よりも大変でした。

普段は、手抜き料理ばかりですがたまには手の込んだ（？）料理を作るのも楽しいですね。

R.Ｔ

母の退職祝いにフィンランド旅行を贈り、２人で出かけてきました。

フィンランドの方が本当にみなさん親切で有難かったです（；；）

写真は名物のカレリアンピーラッカというお米のパイ。

お店によって味が異なります。カフェやスーパー、売店など色んな所で売っています。

美味しかったです。

Ｉ・Ｏ

先日美味しいお魚と日本酒を楽しめるお店に行きました。
基本的にメニューはなく、お店がその日仕入れたお魚をコースで出していただけます。
お料理に合わせて、お店の方が日本酒を持ってきてくれました。

生まれて初めてボラを食べました。（写真　奥中央）
汚い川にいる臭い魚というイメージでしたが、沖の方にいるボラは新鮮であればお刺身で食べられるみたいです。
抵抗がありましたが、身がしっかりしていてすごくおいしかったです。

季節ごとに行ってみたくなりました♪

こあら＊

よくテレビのグルメ番組で出てくる「和牛のＡ５ランク」を息子が「一度食べてみたい！」と切望しました。

お取り寄せがあるかな～とネットを調べるとたくさんあり、注文をクリック！

到着日にしゃぶしゃぶで頂きました。

息子達は「おいしーおいしー、また買ってー」と大喜び♪

親も初めてのＡ５ランクにテンションがあがってしまい、多めに注文していたのに、３枚食べたら満足(^^;

おいしいものは、少量でも満足できることがあると実感しました。

ＨＴ

大阪で串かつパーティーやりました。

関西は食事がなんでも美味しいですね。

S.Y

最近はいろんな100円ショップがあり、便利なものが沢山置いてあります。

日用品や文具類は日常的に購入していますが、その時につい一緒に買ってしまうのがディスプレイ商品です。

季節毎に可愛いものが出回り、気付くとアレもコレも買い物かごに入ってます。

「またかぁ～」と家族に笑われながらも、100円なので自分なりに楽しんでます ♪

yone

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル内にあるトスティーナというお店のフライデーデザートブッフェに行ってきました。

ここは金曜日だけスイーツブッフェを開催していて月ごとに季節に合わせたメニューに変わります。

スイーツのみならず、パンやサラダもありますのでいろいろ楽しめました。

いつも食べ過ぎます・・・

O

先週、友人の結婚式に出てまいりました。

世界45ヶ国をまわって帰国後にすぐ婚約をした決断力のある男です。

私は、乾杯の挨拶をさせて頂きましたが、最後の最後で声が裏返ってしまいました。

もちろん仕切り直して、乾杯。

もうオファーはないでしょうけど、良い経験でした。

特に美味しかった、鶏団子とポルチーニ茸のコンソメロワイヤル。

H/S

9月末・気候の良き日に北海道へ行ってまいりました。

（高３の修学旅行以来）

まずは地元の友人が情報を集めてくれた超おススメのおいしいスープカレー屋さんへ。

私が選んだのはジャガイモスープのラム入カレー。

スープや具材の組み合わせ選択肢が多くライスの種類や辛さまでカスタマイズ可能です。

ラム大好きなのでコレを選びましたが他メニューも魅力的なものが多かったです。

夜はライブでさんざん盛り上がって汗をかいた後、

ホテルまでの帰り道でなんだか他人事ではない店名のお店に出会いフラっと入ってしまいました。

桜彩と書いてさくらいろ。

名前だけで無くお料理もお酒もおいしくて

接客もサービスも満点の素敵なお店でした。

それにしても良い名前ですね。うん。

二日目は午前中から白い恋人パークへ。

あなどれません。すごい楽しかったです。

チケットと一緒に白い恋人１個貰えます。

カフェで白い恋人パフェ。

その後は大通公園へ。

オータムフェストの最中だった事もあり、昼から飲んで食べて幸せな二日間でした。

今回は札幌周辺しか廻れませんでしたが、また行きたい北海道。

A.S

先日、夜から出かけて元気だったのと、手早く夜ご飯を済ませたかったので、初めて立ち食い寿司屋に入りました。

お隣は同じお店の座れるところでお値段が少々お高くなっていました。

ご飯時でしたが、少し座って待つだけで入ることができました。

私は板前おすすめセットとあら汁を頼みました。

普段、回転すしの味に慣れているので、味の違いが大いにわかりました！！！

ネタの食感がまず違って、とても美味しく、立っていることを忘れてました( *´艸｀)

元気のある時はまた立ち食い○○に挑戦したいと思いました。

まめ子。