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2023.11

田子牛　

2023.09.11 UPDATE

9月初旬　休みを取って北東北を旅行してきました。
あまり知らない土地での久しぶりの旅行　

青森県の田子町　ニンニクの名産地です。
そちらに立ち寄った際に訪問したお店が
「池田ファーム」
月に5頭しか出荷しない田子牛をリーズナブルに食べることが出来るお店
3人で訪問し　ヒレ、サーロイン、特上カルビの3種類の定食を頂きました。

いままで食べた牛肉で一番美味しかったです。
油がとにかく美味しい。まったく胃もたれせず、びっくりしました。

東北旅行の最初の食事　堪能致しました。


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