川越に遊びに行きました。
中々遠出ができない中、新宿から特急電車に乗り、
ちょっとした旅行気分を味わってきました。
コロナもだいぶ落ち着き観光客でにぎわってしました。
川越は名産が沢山あり驚きました。
お芋、豚肉、お醤油...。中でもやはりお芋を使ったものが沢山売っていたので、
大行列していた小江戸おさつ庵のおさつチップを並んで買ってみました。
好きなディップソースを選べるのですが、定番の塩バタークリームを選び大正解でした。
※写真はお昼に食べた川越の豚肉を使ったお料理です。
また機会があればいってみたいです。
