お休みの朝食(昼も一緒の場合も有)は楽しみの一つであります。
冷蔵庫の掃除も兼ねて野菜や果物の余りなど一斉に食べてしまうのが常となっています。
なのでご飯の場合もパンの場合も色々とあるわけで、、ただどちらの場合も果物とヨーグルトは添えて腸活するようにしています。
先日のご飯の日はしらすとオクラと長芋をあえてオカカにお醤油をかけて頂きましたが
シンプルで尚且つ美味しい逸品でした~
翌日はクロワッサンに余ったポテトサラダとハム、ゆで卵にマヨネーズ、、
こちらも負けず劣らず美味しかったです!
ヨーグルトには黒くなってしまったバナナ、グレープフルーツなど入れて
アサイーの粉末をかけて頂きます。
これでお日様が出ていたら申し分ない朝食です!