2019.06.26 UPDATE
所沢にある美味しいと評判のうどんを食べに行きました。
お店の外観は普通の一軒家。行列ができており、ご家庭の玄関に並びます。
店内もご家庭の和室で、営業時間外はリビングとして利用してる感じ。
麺の種類をもち麺・白もち麺・ウルトラもち麺・田舎麺の4種類から選べますが、
私はウルトラもち麺を選びました。
麺の耳の部分が食べ応えがあり満足でした。
YS