以前、この日記にも書きましたが会社近辺のランチで一番好きだったのが「とりわさ丼」。
1年半くらい前に何かの理由で提供をやめ、代わりに「とり重」を始めたと聞いて足が遠のいていました。
先日、久しぶりに行ってみると「とりわさ丼」が再開されていたので早速頼んでみました。
見た目と味付けは以前と同じでとても美味しかったのですが、レアだった鶏肉はしっかりと火が通っており完全復活とまではいかず少し残念でした。
ただ、火が通っているとはいえ鶏肉はとても柔らかく満足できるもので、これからも前と同じ様に食べに行きたいなと思っています。

Shinjiro Nagai