先日、日本橋でランチをしてきました。
日本橋YUITO 4階にある「XEX日本橋 Salvatore Cuomo Bros.」です。
高い天井、ガラス張りの窓、オープンキッチンでとても明るくリラックスさせてくれる空間でした。
この季節限定の「ストロベリーブッフェ」付のコースは、2時間制のランチの間いつでもデザートを頂くことができ、いちご好きにはたまらないコースです。
ピッツァ又はパスタから1品、メイン1品を選び次のメニューを頂きました。
・前菜盛り合わせ
・かぼちゃのスープ
・XEX名物 北海道産雲丹のクリームソース キタッラ
・イチオシ 徳島県産 阿波黒牛
・ストロベリービュッフェ
・チャンピオン 受賞ピッツァD.O.C.(同席者注文のピッツァ。おいしかったです。)
さすがXEX名物と銘打っている雲丹のパスタは濃厚で食べ応えがあり、イチオシの阿波黒牛は柔らかく肉の旨みがしっかりありました。
ゆっくりと頂くランチの時間でリフレッシュすることができました。
HT