栃木県の片山酒造に酒蔵見学に行きました。
女将さんに酒蔵や酵母の部屋を見せて貰いました。
朝早くから800キロのお米を蒸したり、寒い中で酒樽で作業したりとお酒作りの手間を実感しました。
頂いた絞りたてのお酒がとても美味しかったです。
I・O
2015.05.29 UPDATE
栃木県の片山酒造に酒蔵見学に行きました。
女将さんに酒蔵や酵母の部屋を見せて貰いました。
朝早くから800キロのお米を蒸したり、寒い中で酒樽で作業したりとお酒作りの手間を実感しました。
頂いた絞りたてのお酒がとても美味しかったです。
I・O
2015.05.28 UPDATE
季節が戻ってしまいますが、4月に日帰りで京都へお花見に行ってきました。
まずは仁和寺へ。
こちらは「そうだ 京都、行こう。」のCMでも有名なお寺です。
御室桜は公開開始の前日だったため、残念ながら外からしか見ることが出来ませんでした^^;
次は平野神社へ。
小さな神社ですが、桜の名所で必ず紹介されています。
タイミングよく、新郎(外国人)・新婦(日本人)の結婚式に遭遇!
国際結婚のカップルで珍しいなと思いましたが、すごく素敵でした♪
お昼は雑誌で事前にチェックしていた仁王門うね乃さんへ。
しっぽくうどんをいただきました。(写真がなくてごめんなさい)
1時間弱並びましたが、並んだ甲斐があるとっても美味しいおうどんでした◎
京だしのあんかけ最高!^^
他は蹴上インクラインを歩き、南禅寺、平安神宮へ。
夜は高台寺・清水寺へ行きました。
名勝にも指定されている平安神宮内にある神苑、桜×プロジェクションマッピングのコラボが素晴らしかった高台寺、そして清水寺。京都に行く度についつい足を運んでしまう季節ごとの良さを感じることができました。
今回のおやつは祇園辻利のさくらソフトをいただきました♪
ずーっと歩きっぱなしだったので、疲れが和らぎました☆^^
夕食は大好きなひさごさんへ再訪。
外国人の店員さんに接客されてびっくり!
いつのまにやら、外国人観光客にとっても人気店となっていました。
こちらのお店に行く際は、きぬがさ丼をぜひご賞味下さい。
京都旅の〆は円山公園へ。
このしだれ桜が見たかった...!
迫力満点、すっごく綺麗でした。
あいにくの雨模様でしたが...桜の見ごろにぎりぎり間に合い、ラッキーでした☆
初めての春の京都、大満喫できました♪
やっぱり京都はいいですね♪
こあら*
2015.05.27 UPDATE
ミシュラン掲載店「Japanese Soba Noodles 蔦」に行こうと思ったのですが、うっかり定休日に来てしまったので同じ巣鴨にある2号店「蔦の葉」に行きました。
この日は「チリ・ダック」をいただきました。
鴨脂・オリーブオイル・アンチョビ・にんにくなどを使用した自家製辣油が効いてます。
見た目は鮮やかですが、辛さは程々で鴨スープの旨みを感じます。
火が入ってとろっとした玉ねぎも絶妙です。
蔦の醤油そばが大好きですが、たまに違うメニューも食べてみたくなります。
ごちそうさまでした!
田中宏明
2015.05.26 UPDATE
友人とランチをしてきました。場所は、代官山の人気メキシカン「Hacienda del cielo(アシエンダ デル シエロ)」です。
サングリアで乾杯し、トルティーヤチップスで食べる「ワカモレ・フレスコ」から始まり、「メキシカンチョリソー」「メヌード」、メインに「ビーフ・ファヒータ」を頂きました。どれも素材のおいしさが感じられるバランスの良い味でした。店内は天井が高く開放的で子連れもお母様方も多く、ランチで利用しやすそうです。
夜はまた違う雰囲気のようで、東京タワーやレインボーブリッジが見えるテラス席でちょっと大人な時間を楽しんでみたいなと思いました。
食後は、「Queen's Collection Chocolate Cafe DAIKANYAMA」で自分の溶かしながら飲むチョコレートドリンクを頂きました。
HT
2015.05.25 UPDATE
2015.05.22 UPDATE
茨城県のひたち海浜公園へネモフィラを見に行って来ました。
4月下旬~5月中旬までが見頃なので、人が集中するのか大混雑していました...。
青い小さな花が敷き詰められたように咲いていて、とても綺麗な景色を楽しめました。
もしもツアーズの撮影も来ていて、違った面でも楽しめました。
yone
2015.05.21 UPDATE
先日、銀座吉澤に行ってきました。
夜は手が届かないのでお昼です。
薄切りステーキ御膳をいただきました。
お肉は大根おろしポン酢かわさび醤油でいただきます。
ジューシーで大変美味しいお肉でした。
私はポン酢でいただくほうがさっぱりしていて好みでした。
薄切りですがボリューム満点です。
隣の人が食べていたハンバーグがとても気になったので機会があればそちらをいただいてみたいと思いました。
O
2015.05.20 UPDATE
友人が1年ぶりにニュージーランドから帰って来ました。
話したいことを山ほど話して嵐のように去っていく友人。
この関係性が不思議ですが、続けていきたくなります。
新宿のキリンシティで食べたのはソーセージとビール。
友人の暑苦しさを見て、あ~夏が来るなと実感しました。
H/S
2015.05.19 UPDATE
うれしいたのしい野外フェスの季節になりました。
都市型・スキー場・キャンプ場・ビーチと色々な場所で開催されるのがフェスの定番となってきましたが、やはり海はテンション上がります。自分自身が海の無い土地で育ったせいかもしれませんが海を見るのがとても好きです。
まずは千葉県館山市であったライブ会場から見た海と琵琶ソフトクリームと海鮮丼。
それから此方も千葉県の幕張海浜公園の野外フェス。
GW中でしたが真夏の様な日差しでした。
食べたのはジャマイカ料理のジャークチキンです。
大好きな音楽と美味しいごはんが一緒ならより楽しい!
夏場のレゲエは特に最高です。(ロックは年中良いけど)
これからも楽しいフェスが盛りだくさんなので日焼けと熱中症に注意しつつ1つでも沢山楽しみたいです。
A.S
2015.05.18 UPDATE
最近いろんなお店のハンバーガーを食べる機会があり、その中で珍しいメニューのものを食べたので紹介します。
海苔バーガーです。
お店のある場所が昔、海苔を盛んに作っていたのでメニューにも取り入れたそうです。
バンズの間にダイレクトに海苔とアボカドと隠し味にワサビ、トマト、レタス、オニオン、そして肉汁ジューシーなパティが挟まっています。食べるときは風味を味わってほしいとお店の方に言われ、紙に包んで香りを楽しんでいただきました。
確かに海苔の風味がとても伝わってきました。
アボカドはマグロとも合う様に、海苔ともベストマッチで、思った以上に美味しかったです。
お店でしか食べられないメニューなので、また行ったときはオーダーしたいと思います。
まめ子。