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おまかせのお店

2014.11.25 UPDATE

先日美味しいお魚と日本酒を楽しめるお店に行きました。
基本的にメニューはなく、お店がその日仕入れたお魚をコースで出していただけます。
お料理に合わせて、お店の方が日本酒を持ってきてくれました。

20141125_1.jpg

生まれて初めてボラを食べました。(写真 奥中央)
汚い川にいる臭い魚というイメージでしたが、沖の方にいるボラは新鮮であればお刺身で食べられるみたいです。
抵抗がありましたが、身がしっかりしていてすごくおいしかったです。

季節ごとに行ってみたくなりました♪


こあら*

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