東京駅グランルーフにある「ふれんち茶懐石　京都福寿園茶寮」でランチをしてきました。

食前茶の水出し玉露に始まり、薄茶で終わる福寿園らしいランチコース。

テーブルに用意された三種のお茶を料理に合わせて塗して食べるというスタイルでお茶の違いを楽しみながら頂くことができました。特に玉露の旨みと甘みは素晴らしかったです。

食後は久しぶりに行った京橋界隈を散歩して帰りました。

A.H