以前、友人が仙台に行ったときに行列で入れなかったという「味の牛たん喜助」というお店が

東京の丸の内ブリックスクエアにあったので、行ってみました。

「味の牛たん喜助」は、仙台で創業35年の伝統をもつ牛たん専門店です。

牛たんは香ばしく焼きあがり、もちろん美味しかったのですが、いちばん感動したのは、つけあわせのきゅうりです。

これが、かる～い浅漬けになっていて、いくらでも食べられます。

このお店に限らず、牛たん定食の付け合せはお漬物がおおくてうれしい限りです。

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