先日、岡山に出張に行った際、取引先の案内で昼食を食べに行きました。岡山県でB級グルメと言うと、有名なところでは、「津山ホルモン焼きそば」「蒜山焼きそば」「おかやまデミカツ丼」と色々ありますが、今回は「おかやまデミカツ丼」発祥の店に連れて行ってもらいました。12時前だと言うのに5人の人が表に並んでおり、中は30席程が満席状態で、私たちも20分位表で待たされました。話しによるといつでも行列が出来ていて、休日の昼時には30人近く並ぶこともあるとか。味はデミグラスソースの濃厚な味付けで、トンカツは脂身が少なく、あっさりした感じでした。もし、岡山へお出かけの際は、是非とも、行ってみて下さい。 T・Y