毎日暑い日が続き、冷たい物の飲みすぎで胃腸がヘトヘトになっていませんか？そんな身体に優しい料理を出してくれるお店を紹介したいと思います。
東銀座にある韓国薬膳料理の店『はいやく』。 栄養のバランスを考えたコース料理がメインのお店です。
特にお店の名前のついた「はいやくコース」はお値段もリーズナブル。前菜が三種類、中肴が４種類、季節によってメニューも多少変わるようです。
その中のメニューを紹介すると、おぼろ豆腐の白胡麻ソース(疲労回復)、茗荷のナムル(冷え症改善)、本鮪の中トロのフェ(貧血の予防)などなど。全ての料理に効能が記されています。ちなみにフェとはお刺身のことのようです。 そして焼
き物の桜海老のチヂミに続き雛鳥の参鶏湯は身体を温めてくれ、次の日はお肌もプルプル。健康になりながら美味しい料理が頂けます。
お店の雰囲気も落ち着いているので、特に女性にはオススメです！
このコースだけでなく、ダイエットに興味のある方には「痩身コース」もあるので、是非お試しになってみてください。

Y.N