先日、今回ご紹介する店の料理の写真を撮って日記に載せようと思い、朝から息子をたたき起こしデジカメを借り出社しました。会社に着いてからＮ氏にこのデジカメとＰＣを接続するコードが会社にあるか等を確認し、会社を出る時も財布の中身とデジカメが入っているのを確認して出かけたにもかかわらず、写真の事を思い出した時には既に全て食べ終わり、目の前にはお茶だけしかありませんでした。アルチュウハイマーもここまでくると重症です、Ｎ氏には呆れてものも言えないという顔をされ、情けないやら悲しいやら。
で今回ご紹介するお店は、営業１部のＩ氏に紹介された人形町の柊（ひいらぎ）さんです。まだ新しいお店のようです、場所は甘酒横丁入ってとうふの双葉の先を左に曲がり、すきやきの今半を右に曲がった所にあります。１階は一枚板のカウンターで２階は３テーブルほどのこじんまりしたお店です。料理は夕霧コースというのを頼んでみました。写真がないと拙い文章では、まったくおいしさは伝わらないと思いますので出た料理を書かせていただきます。
先附　　小あじと夏野菜の焼酢浸し
お造り　ノドグロとやりいか
焼肴　　かますの塩焼き
八寸　　茗荷寿し　生麩田楽　稚あゆフライ　穴子八幡巻　青梅
この辺りからお酒が利き始め、確か地鶏を食べた、煮物も食べたかな？お茶漬けは食べた気がする、いい加減なものである。最後のデザートでトマトと小なすのコンポートを食べた、珍しかったしおいしかったので記憶に残っていました。野菜のコンポートありだと思います。一度ご賞味あれ。
Ｍ．Ｔ．