先日、友人宅で餃子パーティーをしました。
友人が近々餃子バーのお店を開く予定なので、何種類かの餃子を試食し意見をみんなで出し合いました。

女性も気軽に入れるお洒落な餃子バーにしたいという事だったので、サラダ餃子という女性が気になるネーミングをつけ、盛り付けを考えて欲しいとリクエストがあったので、花をイメージした盛り付けの餃子が完成しました。

 
友人の作る餃子はパンチが効いていて、びっくりするくらいの美味しさです。食べる人みんな絶賛なのでお店がオープンする日が今から楽しみです。

K.T