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2年位前だと思いますが、あるテレビ番組で、松山市ではどこのラーメン屋さんに行っても必ずと言って良いほど、ラーメンやチャーハンと同じように「焼豚玉子飯」というメニューがあるという事を紹介していました。お客様が普通に注文し、その焼豚玉子飯を食べているのを見ていたら、美味しそうだったので、今度松山へ行く機会があれば、食べてみたいな~と思っていました。
そして、今年1月、中四国方面の出張があり、昼食は松山のどこかのラーメン屋さんへ行って見ようと思い、前日の夕食に行ったお店の方にそのことをお聞きすると、それは松山ではなく、今治だという事が判明しました。聞いてよかったです。
勘違いをしていたようです。そして翌日、今治へ行き、インターネットで調べた近くのラーメン屋さんに入り、実際のメニューを見ますと、ラーメンやチャーハンと並んで、「焼豚玉子飯」がメニューにあり、周りのお客様を見てみましたら、その焼豚玉子飯を食べている方も結構いました。(もしかしたら観光客かも?)
本当に普通にメニューにあったこともうれしく、それを食べる事が出来ている事が凄くうれしかったですね!美味しかったですよ!
「焼豚玉子飯」
写真ではわかり難いですが、半熟目玉焼きの下に何枚かの焼豚が乗っています。
当然私は、今回入ったお店の味しかわかりません。当たり前のことかもしれませんが、おそらくお店によって味付けも違うのでしょうね?他の店にも行ってみたいですね!
 
写真で気付かれた方もいると思いましすが、手前の割りばしが既に割れているのがわかりますか?感動し、すぐに食べようとしてしまったのです。あそうだ!!
写真撮らなきゃ!!だったわけです(笑)
 
K.T(♂)

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