先日、広島へ出張した時に「ふじや」と言う焼き肉屋へ行きました。
メニューはなく、おまかせで何種類かのお肉が出てきます。初めて来たことを伝えたからなのか、ほとんどの肉を店主が焼き方や食べ方などを教えてくれながら焼いてくれました。
お肉は凄く美味しかったですが、店主の話を聞きながら食べている為、一緒に行った人と話をしながらゆっくり食べるという感じの店ではなく、あっという間に食べ終ってしまいました(45分位かな?)。言い忘れましたが、最後に出てきたおじやも、私は初めて食べる味で凄く美味しかったです。
有名人(プロ野球選手など)も結構来るそうです。地元ではご存じの方も多い店のようです。
写真(お肉の)を撮ろうとしましたがダメでした。
是非一度食べに行ってみて下さい。予約の電話は必要です。
K.T(♂)