先日、調布にある今川焼のお店『みやこ焼』さんが暖簾を下ろされることになりました。

社長ご自慢の「みやこ焼」は他のお店の1.5倍はある大きな今川焼です。

大きな「みやこ焼」をふたつに割ってみると中からたっぷりの餡子があふれんばかりに顔を出します。これを口にしてみると、やわらかく少し甘めの皮はしっかりコクがあり、甘さ控えめの餡子とのバランスが絶妙です。

お値段もひとつ90円と庶民の味方！
社長によると、豆を炊くところからご自身でされるのでこのお値段が実現できたとか。

今回あとを継がれる方がいない為、暖簾を下ろされるそうですが、社長こだわりの「みやこ焼」が、食べられなくなるのはとても寂しいです。いつか、どこかでこの味を復活して頂ければと心より願っております。

Y・K

ちょっと前の話になりますが、ゴールデンウイーク中に子供達の手前、どこにも行かない訳にもいかず、三崎港の朝市に行ってきました。今年はＥＴＣ割引で高速道路はかなり渋滞すると思い、朝６時頃に家を出て藤沢～鎌倉～葉山～三浦ルートで一般道を走りました。早朝ということもあり渋滞にはまる事も無く以外とスムーズなドライブでしたが、それでも途中休憩したりで約２時間位かかりました。三崎港の朝市は毎週ではありませんが日曜日の朝６時から１０時までということで、到着が８時過ぎになってしまったので、すでに駐車場は満車で時間がかかり、やっと朝市会場に付いた頃には新鮮な魚介類はほとんど売り切れ状態でしたが、何とか冷凍マグロをゲットし持ち帰りました。その後は城ヶ島や三浦海岸をドライブして昼食にはお目当てのマグロ丼を頂きました。
おみやげのマグロも帰ってからお刺身で頂き、子供達も大満足でした。

S．I

柄ではありませんが・・・

先日、田町（三田）で行われたワインの試飲会に行ってきました。今回のテーマは、『南仏・スペイン～ラファージュ特集』。
いつもと違うのがジャン マルク ラファージュ氏
（フランス人でニコラス・ケイジ似とのことですが・・・？？？）
参加者が多くすごく混雑していました。試飲も人を掻き分けながらラファージュさんが挨拶（フランス語）している間も試飲する人人人・・・（私）

今回の試飲では白ワイン×2、ロゼワイン×1、赤ワイン×6の合計9種類。フランス産とスペイン産が半々でした。　
ラファージュ氏は、自社畑のワインのみならず　世界中のワイン生産者に向けてコンサルタントとプロデュースして作っているそうです。
今回は、フランスとスペイン両方の試飲ができてとてもラッキーでした。
ワインの味は、あんまり詳しくないのですが、一番値段の高かった（とは言っても4000円でおつりがきます。）「ラスロカス　ガルナッチャ　ヴェリーオールド　ヴァイン‘05　（赤）」が大変おいしかったです。
今度は、試飲ではなく　素敵なレストランで飲みたいものです。

のん兵衛　Tさん

先日六本木にあるL Gardenでランチしました。
ここは六本木？と思える程落ち着いた場所で日本家屋なのでどこかに遠出した気分になりました。

食事はイタリアンのランチをコースで堪能しました。
前菜、パスタ、メインディッシュ、デザートとどれも美味しかったです。

こちらのお店はレストラン、バー、サロンが併設されているので食事をしたりバーで飲んだり出来るので大人の隠れ家的な空間だと思いました。

晴れた日にはテラス席で食事するのも気分が良さそうなので次回はテラス席でランチをしてみようと思います。

K.T

先日、家内と二人で私の両親が住む小淵沢へと言って来ました。
今回の目的は、家内が体調を崩し、入院した際に両親がわざわざ小淵沢から横浜までお見舞いの為だけに上京し見舞ってくれたお礼と、お墓参りに行く事でした。
高速道路の通行料金が安くなった事もあり、中央道が渋滞２０ｋｍ超えで、通常２時間半もあれば充分着けるはずでしたが、４時間半といつもの倍近くの時間が掛かりました。
墓参りを終え、両親の所へついた時には、上りの渋滞が始まっており、往復渋滞を抜けて帰るのでは、家内の体調も心配であったので、両親と一緒に夕食をしようということになりました。

そこで、今迄も何度かチャレンジをしたのですが、いつも長蛇の行列で入る事の出来ない鰻屋へ行こうと言うことになり、オープン時間を３０分過ぎたあたりに店に到着をしたのですが、店はもう満席で、５組程待っている状態でした。
急ぎ帰る事もないので、とりあえず待ってみようと言う事になり、待つこと４０分やっと席に通さされ、注文してからまた出て来るまで３０分程待たされました。
しかし待った甲斐があり、蒲焼も、白焼きもふっくらと焼きあがっており、海がない山梨・小淵沢で鰻なのか分かりませんでしたが、とにかくおいしいのでいいか。と思って居ります。
場所は、小淵沢駅より徒歩５分位です。小淵沢にお出かけの際は、是非とも行ってみて下さい。

Ｔ．Ｙ(２号)

ゴールデンウィークに長野に行ってきました。今年は善光寺で７年に１度のイベントがあって、善光寺周辺はすごい人でした（*＿*）
１日目は戸隠の方にいって、そばを食べ、温泉に入りました☆長野市街は普通に過ごしやすい気候でしたが、戸隠は山あいなので５月といっても朝晩は寒かったです。
そして、２日目は善光寺や城跡などを回ってドライブした後お昼を食べるところを探していると、小奇麗な和風建築のお店があったのでそこに決めました。「竹風堂」という栗専門の和菓子屋さんで、店内で軽食もできます。そこでのメニューも栗おこわ御前といった栗のメニューがありました。小鉢と川魚の甘露煮などがついたセットで、おかずも美味しかったし、おこわも栗がたくさん入っていておいしかったです☆
店内の畳の香りと静かな雰囲気がほっとして、疲れが和らぎました。
帰りには、そこで「栗のパイ」と「栗のどら焼き」をお土産に買っていきました。お菓子もおいしいと好評でした。

Shinobu Yokota

ゴールデンウイークより土、日曜日の休日は忙しい日々が続いています。
その理由は稲作です。毎年のことですがＧＷはどこも行かず苗床の準備、種まき、そして田んぼを耕す作業をしています。これで長い休みも終わってしまいます。
子供はというと毎年のことで承知していて友達と遊びに出かけてしまいます。妻はというと・・・

もう一つの忙しい理由は野菜の植え付けです。

今年も専門店で購入してきました、きゅうりです。
昨年は実があまり成らずに終わってしまいました。（原因は分からず）今年は今のところ順調な生育です。（写真左）
もうひとつはトマト、品種は分かりません。トマトは初めて作りますのでうまく実を付けてくれれば良いので
すが。収穫は７月の中旬になりそうです。（写真右）

上の写真の作物分かりますか？玉ねぎです。頂いた北海道産の玉ねぎを土に埋めておいたら芽が出てきて今は葉が２０センチ程に伸びております。球根と同じ育ち方をするのでしょうか。ある時期が来ると枯れてしまうのでしょうか。今後も観察を続けたいと思います。

Ｋ農園

私が和食の店で一番好きな店をご紹介します。
銀座７丁目にある｢喰切料理よし原｣さんです。店はビルの５階にあるので一見さんはなかなか行けない所だと思いますが、実をいうと部長が昔からご主人の吉原さんをご存知で銀座に店を出した事を聞いて、定期的に行かれている店です。私も部長に連れていって頂いて好きになりました。

吉原さんは、かの魯山人の孫弟子にあたるそうです。（魯山人：画家、陶芸家、書道家、料理家、美食家、美味しんぼの海原雄山は魯山人をモチーフしている）
吉原さんは毎日築地に出向き、その日の一番良いものを仕入れますので、刺身、焼物、煮物とどれを食べても絶品です。今回は５月中旬にもかかわらず鱧が入荷していたとのことで、お椀と刺身に鱧が入っていました。予算は酒代を別にして、１万円あれば大満足出来ます。
私が予約を入れると普段は置いていない焼酎を割る炭酸を用意しておいてくれます。その心遣いがまたとてもうれしいお店です。

Ｍ．Ｔ

静岡に遊びに行ったついでに、富士宮やきそばをたべてきました♪
お店など調べなかったのでよくわからなかったのですが、お宮横丁というところがあり、にぎわっていたのでわかりやすかったです。

すぎ本という、行列の出来ているお店があったので並んでみたのですが、買うのに30分弱、やきそばが出来るまでに30分くらいかかりました。。

出来たてのやきそばは、こしがあって食べ応えがあっていくらでも食べれちゃいました！
ビールがとっても大きくてビックリしました！


どうせならってことで、他のお店で塩やきそばがあったので食べてみたのですが、塩やきそばもあっさり系でとってもおいしかったです♪

今度行く機会があったら、アンテナショップではなくお店でゆっくり食べてみたいと思います！

K.O

やってまいりました恐怖の健康診断。昨年たばこを止めて以来太り続けたこのカラダ。
前回の日記では完璧にメタボ診断。
あれから約２ヶ月。涙ながらのダイエット生活をご報告致します。

まず
①週２回のプール調教、ノー残業デー水曜日と土曜日にそれぞれ１．５ｋｍずつ泳ぐも終わった後空腹に耐えられず爆食。体重若干増。(゜o゜)
②レコーディングダイエット。一日2000ｋcal以下の食事制限を１０日続け１．５ｋｇ減。
数値を付けるストレスで飲みに行ってしまいリバウンド。体重変わらず。(>_<)
③ジョギング　１日でひざを痛め断念。

そして　辿りついたのが、ヨガ、、、(^O^)
呼吸法から内臓の調整を行なったり、背骨の矯正により、腹囲がみるみる減少。
そして、検診の日、

腹囲　82.3ｃｍ(*_*)
やりました。87-82.3ｃｍで4.7ｃｍ減。メタボ回避。努力すれば叶います。
ちなみに体重も約３ｋｇ減68.3ｋｇ
人間やれば出来る。

ところが、その日に昼、夜、会食あり。
昼　立食パーティー　寿司、うどん、パエリア、グラタン、サンドイッチ、ケーキ、杏仁豆腐、ＥＴＣ
夜　フランス料理のコース　　完食。
二次会　爆食、締めにラーメン。翌日体重計る。70.8ｋｇ、、昨日から2.5ｋｇ増。
約２ヶ月の努力は水泡と消えました。(・_・、)。

Ｅ・Ｋ