チーズケーキ

この間、北海道へ行った友達からお土産が送られてきました。開けてみるとチーズケーキでした。そのチーズケーキは、小樽にある「ルタオ」（わかりやすいネーミングですね。。）というスイーツのお店のもので、東京などに店舗はなく取り寄せになってしまうのですが、ＴＶで紹介されてから取り寄せも１ヶ月待ちと言われるほど大人気のチーズケーキなのです！
商品名は「ドゥーブルフロマージュ」。私はＴＶで見て気になっていたのですが、食べたことはなかったのでうれしかったです☆見た目は、チーズケーキ本体のまわりに多分スポンジを細かくしたものでコーティングされていて白い・・・北海道の雪のイメージです。
味は思った通りおいしい♪中は全てクリームチーズでスポンジケーキの部分はないため、軽くて、トローりとしていて、フワッと溶けちゃうんです～。甘さもとてもさっぱりなため、飽きずに食べ続けることができます！↑それはそれで、問題ですが　f(＾_＾；)
この食感、皆さんもぜひお試し下さ～い★
ちなみに、お取り寄せ以外では北海道物産展があるときに東京で買うことができるそうです。

Shinobu Yokota