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2005年04月06日

野菜不足になってしまった時や疲れがたまった時に、我が家の朝食に必ず登場する『特製ジュース』を紹介します。

ジュースというよりは、スムージーにちかいような感じで、飲むよりは・・・食べるジュース・・・みたいなものです。
季節によって材料は異なるのですが、青菜（季節によって替えるのもあり！私は小松菜が一番美味しかったです。）・パセリ・バナナ・リンゴ・キウイ・レモンなど。

つくり方はいたってシンプル！
青菜は２、３ｃｍに、果物は皮をむいて半分に切って（リンゴはザクギリ）、ミキサーに入れて、スイッチを押すだけ。

ジュースの色は青汁のような、一見とっつきにくい色なのですが、バナナやリンゴの甘味もきいて、でも小松菜が少しピリっとしていて、後味はさっぱりです。朝食に最適なジュースだと思うので、是非試してみてください♪

K.O

投稿者 diary : 2005年04月06日 00:00